Fyllning: Björnbär

Ingredienser fyllning 1

3 st ägg

1 dl strösocker

600 g philadelphiaost

225 g björnbär

 

Ingredienser fyllning 2

3 dl crème fraîche

3 msk strösocker

1 msk vaniljsocker

 

Gör så här:

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Vispa samman strösocker och äggen.
  3. Blanda ner färskosten och rör till en slät smet.
  4. Tillsätt bären.
  5. Häll ner i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter.
  6. Blanda crèmé fraice med strösocker och vaniljsocker.
  7. Bred blandningen på kakan och grädda i ytterligare 5 minuter.
  8. Låt svalna innan eventuell garnering.

 

Kommentar

Prova gärna andra bär som hallon.


© Copyright 2010 cheesecakes.se
Om oss |Sajtkarta |Kontakta oss