Fyllning: Chokladtryffel

Ingredienser

250g mörk choklad (70%)

300g färskost

1½ dl farinsocker

6cl mörk rom

100 g mandelbiskvier

 

Gör så här:

  1. Smält chokladen i ett vattenbad.
  2. Krossa mandelbiskvierna.
  3. Rör färskosten mjuk.
  4. Vispa ned farinsocker och rom.
  5. Tillsätt sedan den smälta chokladen och mandelbiskvierna.
  6. Häll i formen.
  7. Ställ in i kylskåp i 1-2 timmar.

Pudra gärna med kakao över kakan innan servering...


© Copyright 2010 cheesecakes.se
Om oss |Sajtkarta |Kontakta oss