Fyllning: Portion

Ingredienser

500 g färskost av philadelphiatyp

1 dl strösocker

3 ägg

2 tsk vaniljsocker

1 citron (saften)

 

Gör så här:

  1. Värm ugnen till 150 grader.
  2. Blanda samman ingredienserna till en slät smet.
  3. Fördela smeten i portionsglas (Lämna utrymme för en topping om en sådan skall på cheesecaken).
  4. Ställ glasen i vattenbad.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen tills fyllningen stelnat, ca 40 minuter.
  6. Låt svalna.

© Copyright 2010 cheesecakes.se
Om oss |Sajtkarta |Kontakta oss