Fyllning: Råsocker

Ingredienser

3 ägg

1½ dl råsocker

1 citron (rivet skal)

½ dl pressad citron

2 dl crème fraiche

200 g färskost av philadelphiatyp

 

Gör så här:

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Blanda samman äggen och råsockret.
  3. Tilsätt citronskalen och citronsaften.
  4. Blanda ner crème fraichen och färskosten.
  5. Häll fyllningen i formen och grädda kakan i ca 40 minuter.
  6. Låt kakan svalna och stanna till sig.

© Copyright 2010 cheesecakes.se
Om oss |Sajtkarta |Kontakta oss