Fyllning: Söderhavets smaker

Ingredienser

800 g färskost av philadelphiatyp

2 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

2 msk vetemjöl

0,5 tsk salt

3 msk rom

4 ägg

 

Gör så här:

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Rör ihop philadelphiaosten med sockret och vaniljsockret en bunke.
  3. Sikta ner vetemjölet och saltet och rör till en slät smet.
  4. Tillsätt romen.
  5. Rör ner äggen ett i taget och blanda ihop till en slät smet.
  6. Bred ut smeten i en springform.
  7. Grädda i nedre delen av ugnen i 60 minuter.
  8. Låt kakan kallna ordenligt.

 

Kommentar:

Den här fyllningen passar bra med en botten som innehåller kokos. Garnera sedan med syrliga frukter, exempelvis ananas, så får ni en smak av söderhavet.


© Copyright 2010 cheesecakes.se
Om oss |Sajtkarta |Kontakta oss