Fyllning: Två lager

Ingredienser till första fyllningen

225 g  björnbär, halvtinade osockrade

600 g  philadelphiaost

3 st  ägg

1 dl  strösocker

 

Ingredienser till andra fyllningen

3 dl  crème fraiche

3 msk  strösocker

1 msk  vaniljsocker

 

 

Gör så här:

  1. Värm ugnen på 200°.
  2. Blanda ingredienserna till den första fyllningen i en bunke och kör till en jämn smet.
  3. Häll ned i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
  4. Blanda samman ingredienserna till den andra fyllningen.
  5. Bred på och grädda ytterligare 5 min.
  6. Låt kallna.

© Copyright 2010 cheesecakes.se
Om oss |Sajtkarta |Kontakta oss