Topping: Mangosalsa

Ingredienser

½ dl färskpressad citronsaft

2 st  mangofrukter

1 st  vaniljstång

1 msk  smör

½ dl  strösocker

1 dl  vatten

 

Gör så här:

  1. Skala och tärna mangon.
  2. Klyv vaniljstången och skrapa ur vaniljkornen.
  3. Smörstek mangotärningarna och vaniljkornen under omrörning
  4. Tillsätt sockret i två omgångar.
  5. Tillsätt vatten och citronsaft när det börjar bli ljusbrunt.


© Copyright 2010 cheesecakes.se
Om oss |Sajtkarta |Kontakta oss