Topping: Passionfruktsgelé

Ingredienser

6 passionsfrukter

2 msk exotisk juice, konc.

2 dl gelésocker Multi  alternativt 3 blötlagda gelatinblad och 1 dl strösocker

 

Gör så här:

  1. Dela passionsfrukterna, skrapa ur fruktkärnorna och lägg dem i en kastrull.
  2. Tillsätt juice och gelésocker Multi eller blötlagda gelatinblad och socker.
  3. Koka upp och låt koka 30 sekunder under omrörning tills sockret/gelatinet löst sig.
  4. Häll upp massan i en skål och låt den svalna tills gelén blir något trögflytande.
  5. Bred gelén över kakan.
  6. Ställ kakan kallt så att gelén stelnar helt.


© Copyright 2010 cheesecakes.se
Om oss |Sajtkarta |Kontakta oss